Mafini od jabuke i konopljinog semena

Semena konoplje i ostale suve sastojke pomešajte u jednoj činiji. U drugoj sjedinite pire od jabuka, javorov sirup, mleko i ekstrakt vanile. Potom pomešajte obe smese. Ulijte sve u kalup za mafine (smesa je dovoljna za 12 mafina) i pecite dvadesetak minuta na 175°C.

Preuzeto sa

Mafini od jabuke i konopljinog semena
  • 1,5 šolja brašna od spelte,
  • 1 šolja ovsenog brašna,
  • 3/4 šolje konopljinog semena,
  • 2 kašičice praška za pecivo,
  • 1 kašičica sode bikarbone,
  • 1 /4 kašičice morske soli,
  • 1,5 kašičica cimeta,
  • 1 /4 kašičice muskatnog oraščića,
  • 1 šolja nezaslađenog pirea od jabuka, pola šolje javorovog sirupa,
  • 3/4 šolje mleka,
  • 1,5 kašičica ekstrakta vanile,
  • 1 /3 šolje suvog grožđa.